El congelador rápido Vockeref está diseñado para reducir rápidamente la temperatura de los alimentos, conservando su frescura, textura y valor nutricional en el menor tiempo posible. Gracias a su potente flujo de aire de alta velocidad y a sus temperaturas de funcionamiento extremadamente bajas, este congelador es ideal para productos que requieren una congelación rápida, como carnes, mariscos, productos de panadería, aves y comidas preparadas.
El congelador rápido Vockeref está fabricado con gruesos paneles aislantes de alta densidad para minimizar la pérdida térmica y garantizar un funcionamiento eficiente incluso en condiciones de uso continuo. Su sistema de refrigeración de alta resistencia ofrece una capacidad de enfriamiento confiable, mientras que el flujo de aire ajustable garantiza una congelación uniforme en todos los niveles de bandejas. Su construcción de acero inoxidable proporciona durabilidad, facilidad de limpieza y una larga vida útil en entornos industriales exigentes.
Ya sea que se utilice en plantas de procesamiento de alimentos, instalaciones de almacenamiento en frío o centros de envasado de mariscos, la máquina congeladora rápida Vockeref proporciona un rendimiento de congelación estable, rápido y confiable, lo que la convierte en una solución confiable para los productores que buscan lograr una calidad de producto superior.
